Zo zag de kast er eerst uit, veel opbergruimte, maar lastig om dingen terug te vinden.Zodra Lytse Vilja weer in het water ligt, zal ik foto’s en beschrijvingen plaatsen op dit blog.
Ook ik heb de wintermaanden niet stil gezeten. Of eigenlijk ook weer wel, terwijl ik aan het denken was over het nieuwe vaarseizoen.
Ik ben nog steeds stuurvrouw in opleiding, dus voor iedereen geldt nog steeds, geef Lytse Vilja ruim baan mochten jullie ons tegenkomen. Eenmaal veilig aan de kant of op de droogval plek, is bezoek natuurlijk van harte welkom. Ik heb wel weer mijn oude kennis opgefrist qua vaartechniek, dus het moet beter gaan dan vorig jaar. Grinnik!
Bannock in de pan..
Vorig jaar hebben we heerlijk genoten van diverse tochtjes en van het experimenteren met en in de boordkeuken. Sommige experimenten vielen zeer goed uit, andere een stuk minder, door diverse oorzaken.
Omdat ik echt niet een keukenprinses ben, die altijd in de keuken wil staan, besloten we afgelopen zomer om te experimenteren met pastamaaltijden van een bekend kant- en klaar maaltijden merk. Gewoon voor het gemak. We gingen er optimistisch van uit dat alle oude allergie-perikelen (geur en smaakstoffen, diverse voedingsmiddelen, conserveringsmiddelen) die we hadden, wel achter ons zouden liggen.
Helaas voor mij, bleek al heel snel dat mijn allergie voor bepaalde dingen eerder erger dan minder is geworden. .. mijn maag en darmen zijn goed van streek geweest en dat combineert slecht met een Drascombe Drifter en harde wind op het Wad. Interpretaties van deze tekst vallen trouwens buiten mijn verantwoordelijkheid….!
Van de winter bedacht ik mij dat ik ongelooflijk d…. ehhhh.. niet slim ben geweest, door die maaltijden te kopen. Ik kan immers zelf kant en klaar maaltijden maken, dat doe ik al tijden voor onze kampeertrips, dus waarom niet voor op de boot?
Tsja, eerlijk gezegd kan ik tot op heden daar geen goed antwoord op geven! Maar de slechte afloop van het experiment met de kant en klaar maaltijden geeft mij nu wel voldoende inspiratie voor een serie artikelen over het zelf maken van makkelijke maaltijden voor aan boord (MMAB’s ).
Houd daarom het blog Drascrumbs in de gaten voor de tips en artikelen. In de loop van de tijd zullen er recepten komen van mijn prijswinnende chilli (ja echt, ooit in een grijs verleden heb ik aan een Waterkampioen receptenwedstrijd meegedaan en ben ik in de top 3 geëindigd!), onze favoriete pastarecepten EN onze MMAB’s.
